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Une citation au hasard
 
Tout est plus facile à dire dans une cuisine, tout y est nuancé par cette intention du partage, un appétit fait de la sève même des choses.
 
 Serge Joncour 
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Albert Higon

La création n'est pas un acte intellectuel ; c'est un processus émotionnel - quelque chose d'affectif et d'instinctif.

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Il y a toujours eu des choses qu'on n'apprend pas dans les livres.

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